Peter Taylor travaille à base de produits bio et saisonniers provenant d'éleveurs et maraîchers locaux, tout cela contribuant à créer une réelle cuisine de terroir.
Description
- Types :
- Hôtel - Restaurant
- Altitude : 950m
- Chefs : Peter Taylor
Catégories
- Restaurant traditionnel
Langues parlées
- Anglais
Tarifs
Menu adulte : à partir de 29,50 €
Petit déjeuner : 9,50 €.
Moyens de paiements
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Ouverture
Du 15/04 au 15/10, tous les jours.
Avis de PAILLETTE
Le 1 octobre 2014
Il y a quelques années, nous avons découvert ce sublime restaurant au détour d'une randonnée. Le soir même nous nous rendions dans cet endroit improbable et découvrions une formule (menu unique), une ambiance et une cuisine d'une extrême qualité. En vacance pratiquement chaque année dans la région depuis, nous nous réjouissons à l'avance de revenir au moins 2 fois par séjour dans ce surprenant restaurant. Les propriétaires ont changé l'année dernière mais tout continue comme avant. Quelle trouvaille nous avons fait avec ce lieu !! Nous le recommandons mille fois !