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Producteur de viande de bœuf Salers et accueil à la ferme. Vente directe en colis et dépôt des produits à la halle fermière du Haut-Lignon. participation à quelques marchés de producteurs occasionnels.

Description

Nicolas Russier est un agriculteur, producteur de viande de vaches Salers.
Répertorié parmi les producteurs fermiers de Haut-Loire en label rouge Salers et bœuf de Haute-Loire.
Terre d’herbe et d’élevage bovin.
Lise Russier l'a rejoint en avril 2016 : création du GAEC entre époux nommé "Salers et Bol d'Air". Éducatrice spécialisée de formation, elle propose des accueils à la ferme pour mineurs en difficultés de 5 à 12 ans.

  • Altitude : 1050m

Produits

  • Statut de l'exploitant :
    • Producteur
  • Viande et charcuterie

Chaines et Labels

  • Bienvenue à la ferme
  • De Ferme en ferme
  • Label rouge

En savoir plus sur les labels

Tarifs

Du 01/01 au 31/12/2019
Forfait groupe enfants : 60 € (La demi-journée)
Groupe adultes : 5 € (A partir de 12 ans).

Du 01/01 au 31/12/2020
Forfait groupe enfants : 60 € (La demi-journée)
Groupe adultes : 5 € (A partir de 12 ans).

Gratuit pour les moins de 12 ans, les enfants accompagnés d'un adulte, les personnes handicapées, les personnes handicapées et leurs accompagnants.
Tarif groupe à partir de 10 personnes.

Moyens de paiements

  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Espèces

Ouverture

Toute l'année, tous les jours.

Visite

Individuelle

  • Durée visite individuelle : 60 minutes (en moyenne)
  • Visites individuelles guidées sur demande
  • Dégustation individuelle payante

Groupes

  • Durée visite : 60 minutes (en moyenne)
  • Visites groupes guidées sur demande
  • Dégustation payante en groupe

Complément de la visite

Avec dégustation, sur réservation.

Prestation

Activités culturelles

  • Agriculture

Activités sur place

  • Dégustation de produits

Confort / services

  • Parking
  • Vente à la propriété
  • Réservation obligatoire
  • Visites guidées
  • Animaux acceptés
  • A la ferme, les animaux doivent être attachés.

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