Distillerie MEZENK
MEZENK, Distillerie artisanale produisant des eaux de vies de terroir à base de plantes locales, des malts et des spiritueux sans alcool. Ouvert toute l’année / Visites & boutique sur RDV seulement / Jours-Horaires souples hors jours de production
Description
La distillerie MEZENK, située dans les montagnes d’Auvergne à 900 mètres d’altitude, tire son nom de la proximité de l’iconique Mont Mézenc. Elle est installée un ancien corps de ferme rénové à cet effet en 2021. Dans la famille depuis plusieurs générations, le bâtiment construit au XVIIIème siècle offre un environnement adapté et agréable pour accueillir le matériel, tout en gardant le caractère de la pierre de la région.
Au-delà du choix du nom de la distillerie, la philosophie de MEZENK est de s’ancrer fermement dans le territoire et de produire de vrais spiritueux de terroir, tout en se démarquant des productions de mode, d’opportunité et duplicables en tous lieux et places.
Pour cela, son fondateur Jacques VIGIER utilise essentiellement des botaniques endémiques de la région, aucune espèce rare ou menacée. Se fondant sur son expérience d’œnologue, ce distillateur propose des spiritueux produits en petites séries numérotées, dans l’esprit « craft » par une élaboration artisanale de haute qualité.
Aujourd’hui son offre produit s’articule autour de 2 gammes : les spiritueux « botaniques » regroupant gin, vodka aromatisée, gentiane et absinthe, et MZK, la marque dédiée aux softs « no-low » avec un gin like rafraichissant. De nouveaux produits originaux vont être commercialisés en 2024 et la distillerie commencera la production de malts et de rhum… avec des idées plein la tête !
Plus d’infos sur www.mezenk.com
Ouvert toute l’année / Visites & boutique sur RDV seulement / Jours-Horaires souples hors jours de production / infos par téléphone / Renseignements et réservation : contact@mezenk.com // 06 27 38 35 64
- Altitude : 950m
Produits
- Statut de l'exploitant :
- Producteur
- Whisky
- Spiritueux
- Boissons non alcoolisées
- Rhum
Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
Chaines et Labels
- Tourisme bienveillant - impact économique 2
- Tourisme bienveillant - impact social 2
- Tourisme bienveillant - préservation de l'environnement 3
Moyens de paiements
- Espèces
- Carte bancaire/crédit
- Paiement en ligne
- Paiement sans contact
Ouverture
Toute l'année, tous les jours.
Visites exclusivement sur RDV permettant une souplesse sur les jours et horaires HORS jours de production de la distillerie / infos par téléphone.
Visite
Individuelle
- Durée visite individuelle : 90 minutes (en moyenne)
Prestation
Activités culturelles
- Oenologie