Autres témoins du passé, de nombreux châteaux édifiés sur des sites escarpés hérissent le territoire. Forteresses médiévales dressant encore leurs tours malgré les outrages du temps et des hommes : Domeyrat, Saint-Ilpize, Léotoing… ;
murailles vestiges des fortifications des villes principales : Blesle, Brioude, Langeac, …
ou encore les demeures bourgeoises des siècles derniers : Auzon, Saint-Beauzire, …
les sites à découvrir ne manquent pas !